- 150 g ovsených vločiek
- 100 g mix ľubovoľných semiačok a orechov napr. sezamových, ľanových, tekvicových, slnečnicových, mandle, lieskovce
- 50 g sušeného ovocia, napríklad brusinky, hrozienka, marhule
- 50 g masla
- 50 g hnedého trstinového cukru (môžete úplne vynechať pokiaľ je sušené ovocie veľmi sladké)
- 2 polievkové lyžice medu
1, Na panvici na sucho opečiem vločky so semienkami a orechmi. Opekám ich tak dlho, kým nechytia zlatú farbu.
2, Horúcu opečenú zmes premiešam v miske so sušeným ovocím. Ak použijem marhule, tak ich nakrájam na menšie kúsky vo veľkosti hrozienok.
3, Do menšieho kastrólika dám rozpustiť maslo s cukrom a medom a takto roztopený sirup zmiešam v miske s vločkami.
4, Celú müsli zmes preložím do formy na biskupský chlebíček vyloženej papierom na pečenie.
5, Veľkou lyžicou utlačím a vyhladím povrch a nechám stuhnúť.
6, Asi tak po hodine až dvoch vyberiem „müsli chlebíček“ z formy bez pečenia a nakrájam ho ostrým nožom na tyčinky široké 5 cm.
TIP: Nakrájané müsli tyčinky zvyknem obaliť do papiera na pečenie alebo iného nelepivého papiera, aby sa dali zobrať so sebou a počas dňa jesť.
